ترویج و آموزش کشاورزی

معرفی مجلههای معتبر علمی و پژوهشی داخل کشور

rahyaft — Tue, 15 Sep 2009 13:04:02 GMT

نشریات علمی -پژوهشی کشاورزی مورد تاييد وزارت علوم، تحقیقات و فناوری

http://www.agrisis.org/

پذیرش دانشجو در رشته مدیریت کشاورزی مقطع کارشناسی ارشد

rahyaft — Tue, 15 Sep 2009 13:01:18 GMT

رشته مدیریت کشاورزی - دوره کارشناسی ارشد در دانشگاه آزاد اسلامیو احد مهاباد راه اندازی شد.

فراخوان مقاله سومين كنگره علوم ترويج و آموزش كشاورزي و منابع طبيعي ايران

rahyaft — Tue, 15 Sep 2009 12:52:03 GMT

انجمن علمي ترويج و آموزش كشاورزي ايران مفتخر است با همكاري دانشگاه فردوسي مشهد، سازمان جهادكشاورزي استان خراسان رضوي و ساير دانشگاه ها و سازمان‌ها، در راستاي ارتقا و توسعه دانش ترويج و آموزش كشاورزي در كشور و گسترش و تقويت هر چه بيشتر پيوندهاي فعالان حوزه هاي انديشه و عمل: استادان دانشگاه، صاحبنظران و دانش پژوهان، مسئولان و مديران، دانشجويان و كارشناسان در عرصه ترويج، آموزش و توسعه كشاورزي، سومين كنگره خود تحت عنوان" سياست‌ها و رهيافت‌هاي پايدارسازي ترويج، آموزش و توسعه كشاورزي" و دومين نمايشگاه كتب و نشريات حوزه هاي ترويج و آموزش كشاورزي را در روزهاي 11 و 12 اسفندماه 1388 در دانشگاه فردوسي مشهد مقدس برگزار نمايد. از كليه استادان دانشگاه، متخصصان و صاحب نظران در حوزه هاي اجرائي، مديران، كارشناسان و دانشجوياني كه در زمينه‌هاي مرتبط با محورهاي كنگره صاحب نظر و اثر مي‌باشند، دعوت مي گردد با ارائه ديدگاه ها و آثار خود در اين همايش علمي شركت و بر غنا و كيفيت آن بيفزايند. به برترين آثار ارائه شده از طرف هيئت داوران و كميته علمي كنگره جوايزي تعلق خواهد گرفت.

اهداف كنگره:
-معرفي دستاوردهاي نوين علمي - كاربردي در حوزه ترويج، آموزش و توسعه كشاورزي ومنابع طبيعي؛
-تبادل دستاوردها، ديدگاهها و تجارب بين بخش هاي دانشگاهي و اجرايي ( دولتي، غير دولتي وتعاوني)؛
-شناخت و بررسي توانمندي‌ها و چالش‌هاي فراروي بخش‌هاي ترويج، آموزش و توسعه كشاورزي ومنابع طبيعي؛
-توسعه فرهنگ تحقيق در حوزه‌هاي ترويج، آموزش و توسعه كشاورزي ومنابع طبيعي
-ارتقاي جايگاه ترويج، آموزش و توسعه كشاورزي و منابع طبيعي؛
-توسعه نگرش فرهنگي و ارزشي به بخش كشاورزي و منابع طبيعي كشور.

محورهاي كنگره:
1.تحولات بخش كشاورزي و جوامع روستايي و الزامات آن براي ترويج و آموزش كشاورزي
2.ترويج و آموزش كشاورزي در توسعه پايدار كشاورزي/روستايي
3.بازانديشي وضعيت گذشته، تحليل و تبيين وضعيت موجود، ترسيم افق آينده ترويج، آموزش و توسعه كشاورزي
4.مشاركت بخش خصوصي در ارائه خدمات ترويج كشاورزي
5.ترويج و آموزش و توسعه منابع انساني در بخش كشاورزي
6.ترويج و آموزش كشاورزي در راستاي ايجاد اشتغال و كارآفريني در بخش كشاورزي
7.توسعه كشاورزي، اصول، اهداف، نظريه‌ها، رويكردهاي نوين و چالش‌ها
8.ترويج و آموزش كشاورزي و تعاون

تذكر: متن كامل فراخوان مقالات متعاقبا" از طريق همين سايت منتشر خواهد گرديد.

آدرس دبيرخانه كميته علمي كنگره: كرج، پرديس كشاورزي و منابع طبيعي دانشگاه تهران، دانشكده اقتصاد و توسعه كشاورزي، گروه ترويج و آموزش كشاورزي، دبيرخانه سومين كنگره ترويج و آموزش كشاورزي

آدرس الكترونيكي: congress.aeea@gmail.com

جهت كسب اطلاعات بيشتر با دبيرخانه كنگره شماره تلفن 2238293-0261و فاكس 2818709-0261 آقاي دكتر محمد مختارنيا تماس بگيريد.

آدرس سایت: http://www.aeea.ir

با آروزی توفیق روزافزون برای شما و دیدار شما در سومین کنگره ترویج و آموزش کشاورزی.

فهرست کنفرانسهای معتبر بین المللی

rahyaft — Wed, 10 Jun 2009 07:45:31 GMT

با مراجعه به این آدرس می توان از زمان برگزاری؛ کشور و محل و تاریخ کنفرانسهای مختلف با موضوعات گوناگون اطلاع داشت.

http://www.conferencealerts.com/agri.htm

فناوري اطلاعات و استفاده در بخش تحقيقات كشاورزي

rahyaft — Mon, 27 Oct 2008 04:26:15 GMT

فناوري اطلاعات و استفاده در بخش تحقيقات كشاورزي

رايانه‌ها ابزارهاي شبيه سازي و مدلسازي هستند و به خوبي اين توانايي را دارند كه كاربران را در حل مسايلي كه با آن روبرو هستند ياري نمايند. يكي از كاربردهاي فناوري اطلاعات در زمينه انجام تحقيقات و پژوهش‌هاي كشاورزي است. مثلاً مي‌توان با استفاده از رايانه‌ها و برنامه‌هاي نرم‌افزاري ويژه به تشخيص و شبيهسازي عمر درختان جنگلي اقدام نمود. با اين ادوات مي‌توان نوع چوب و عيوب و بيماري‌هاي آن را تشخيص داد. اين عمل بوسيله شبيه‌سازي و تجسم‌سازي كامپپيوتري از مقطعي از چوب يا ساقه و تنه درخت از درختاني كه قطع شده‌اند مي‌تواند بدست آيد و مسايل و سوالات را درباره كيفيت و سن درختان براي محققان و كارشناسان روشن نمايد. دانشکده‌هاي کشاورزي و ديگر موسسات تحقيقاتي بطور مرتب واريته‌هاي اصلاح‌ شده و محصولات مختلف را معرفي مي‌كنند. بايد اهميت و خصايص اين واريته‌ها مثل عملکرد، مقاومت به بيماري‌ها و سازگاري آن با شرايط مختلف از طريق شبکههاي اطلاعاتي به اطلاع عموم کشاورزان در مناطق روستايي رسانده شوند. كاربرد و طراحي ابزارهاي اندازه‌گيري حساسيت يكي از كاربردهاي موثر و اثربخش فناوري اطلاعات در بخش تحقيقات كشاورزي و اصلاح واريته‌هاي جديد مي‌باشد. اين ادوات و ابزار با نشان دادن بهتر و ارائه تصاوير سه‌بعدي از ساختار ژنهاي محصولات مختلف، كمك شاياني در درك ساختمان ژني واريته‌ها به محققان مي‌دهد. كشور چين دستاوردهاي بسيار خوبي از استفاده فناوري اطلاعات داشته است که اين نتايج حاصل پروژه‌هاي R&D انجام شده در لابرتوار IMPIST[1] در دانشکده کشاورزي چين مي‌باشد. IMPIST به مفهوم مديريت يکپارچه آفات به همراه تکنولوژي‌هاي نرم‌افزاري و فناوري اطلاعات مي‌باشد. يکي از کارکردهاي IMPIST اين است که مرزهاي بين‌المللي دانش و تکنولوژي حفظ گياهان را شناسايي مي‌کند و استفاده از تئوري اکولوژيکي و فناوري اطلاعات در حل مسائل زيست محيطي را مدنظر دارد. در چين در کشاورزي و علوم کشاورزي، اطلاعات زيادي به شکل مولتي‌مديا سازماندهي شده است. بطوريکه تکنولوژي‌هاي مولتي‌مديا به طور گسترده به کار برده مي‌شود و استفاده از IT و پوشش دادن اطلاعات پايه، سيستم هاي تخصصي و GIS[2] اثرات ژرفي در کشاورزي چين به جاي گذاشته است.در اروپا تحقيقات گسترده‌اي در مورد واريته‌هاي سيب جهت افزايش مقاومت‌پذيري آنها در مقابل آفات و بيماريها با استفاده از كامپيوتر انجام شده است و واريته‌هاي مقاومي براي استفاده باغداران و كشاورزان توليد شده است. اين واريته‌هاي جديد به گونه‌اي اصلاح شده‌اند كه نياز كمتري به آفت‌كشها داشته باشند كه اين امر از سوي ديگر موجب توجه به مسايل زيست محيطي و توسعه پايدار مي‌شود(. فناوري اطلاعات كمك مهمي براي طراحي و نمايش حساسيت واريته‌ها و مطابقت آنها با استانداردهاي موجود داشته است. يكي از نرم‌افزارهاي مناسب جهت اين امر نرم‌افزار VBA مي‌باشد. نرم افزار VBA يك حساسه مناسب براي تجزيه و تحليل پايداري به امراض و آفات در واريته‌هاي سيب مي‌باشد. اين نرم‌افزار مي‌تواند در كشف و نظارت كيفيت حساسه‌هاي سيب پس از برداشت تا مدت زمان طولاني بكاربرده شود. اين سيستم داراي اين قابليت است كه براي تست بصورت online بكاربرده شود و چنانچه شبكه توسعه پيدا كند مي‌تواند به پرورش‌دهندگان ميو‌ه‌‌ها و باغداران كمك نمايد كه جزييات بيشتري را در مورد حساسيت ميوه‌ها و رشد آنها در نواحي مختلف اروپا داشته باشند .

[1] Information and Softwar Technology+ Integrated Pest

[2] Geographical Information System

فناوري اطلاعات و پرورش گل و گياه از راه دور

rahyaft — Mon, 27 Oct 2008 04:24:55 GMT

امروزه با استفاده از فناوري نوين و اينترنت، کشاورزي، پزشکي و بسياري از فعاليتهاي ديگر همانند مديريت صنعت پرورش گل و گياه از راه دور عملي شده است. اين فناوري ابعاد مختلف پرورش و توليد گلها و گياهان زينتي را در بر مي‌گيرد. امروزه استفاده از اينترنت در مراكز صنعتي توليد گل و گياه و ارائه تصاوير زنده به صورت Online از اين مراكز، استفاده ميشود. اين نوع استفاده يكي از كاربردهاي فناوري اطلاعات در محيط‌هاي بسته مي‌باشد كه كليه شرايط آب و هوايي از راه دور كنترل مي‌شود. با استفاده از مانيتورهايي كه در محيط گلخانه يا پرورش گياهان نصب شده‌اند و از طريق سنسورها و گيرنده‌هايي كه در آنجا قرار دارند كليه تغييرات و وضعيت جاري محيط و گياه به اطلاع كشاورز رسانده مي‌شود. كشاورز مي‌تواند سيستم و دماي گرمايشي محيط گلخانه را تنظيم كند و عناصر موجود در خاك را مورد آزمايش قرار دهد. ن سيستم كنترل از راه دور تحت عنوان پرورش گياهان سخنگو نام گرفته است. در اينجا با استفاده از سنسورها (Sensors) و حساسه‌هاي شيميايي كه در خاك اطراف گياه قرار دارند، وضعيت فعلي و شرايطي را كه گياه در آن زندگي مي‌كند را به كشاورز و رايانه او منتقل كنند. رايانه با آناليز اين داده‌ها دستورات لازم را پيشنهاد مي‌كند و كليه عمليات به صورت خودكار انجام مي‌شود. مرحله بعد عرضه محصول به بازار است و اين مرحله به صورت خدمات پس از فروش انجام مي‌گيرد. به واسطه شبکه Online برقراري ارتباط، بازاريابي و اخذ سفارش هزينه چنداني را بدنبال نخواهد داشت. مديريت صنعت پرورش گل و گياه از راه دور فراتر از موارد فوق است و مديران و متخصصان مراكز مذکور به علت حساسيت موضوع تمامي فعاليت‌هاي مورد نياز را از راه دور و با استفاده از سنسورهاي هوشمند و Online که در مراكز بصورت زنده نصب مي‌گردد، تحت کنترل داشته باشند. در گلخانه‌هاي توليد محصولات كشاورزي استفاده و كاربرد فناوري اطلاعات به عنوان يكي از ابزارهاي مديريت و كنترل از راه دور براي مديريت گلخانه‌ها مي‌باشد. اين ابزارها در پيش‌بيني آب و هوا و همچنين در مورد كنترل دماي محيط داخل گلخانه يكي از ابزاراهاي بسيار مطلوب مي‌باشد و به كمك فناوري اطلاعات كنترل محيط گلخانه و پرورش گياهان بوسيله اين ابزارها بسيار آسان مي‌شود.

آموزش از راه دور

rahyaft — Tue, 06 Nov 2007 08:23:36 GMT

امروزه استفاده از رايانه، زندگي بشر را در تمامي وجوه دگرگون ساخته است. مطالعات انجام شده در ارتباط با برنامه هاي توسعه اغلب كشورها، نشاندهنده محوري بودن نقش فناوري اطلاعات و ارتباطات در اين گونه برنامه هاست. فناوري اطلاعات و ارتباطات را مي توان به عنوان ابزاري نيرومند براي ارتقاي كيفيت و كارايي آموزش مورد استفاده قرار داد به گونهاي كه شيوه سنتي آموزش را دستخوش تغيير قرار داده و ديگر نيازي به حضور فيزيكي در كلاسهاي درس نباشد.

انفورماتيك، تله ماتيك ارتباط راه دور به كمك رايانه و مخابرات، مجموعه اي را پديد آورده كه منشا انقلاب سوم بر پايه صنعت اطلاع رساني شده است انقلابي كه محور آن دسترسي به اطلاعات، جستوجو و بازيابي اطلاعات در مدت زمان محدود و هزينه معقول است و نهايتا _موجبات تحقق دهكده جهاني و جامعه اطلاعاتي را پديد مي آورد .تعاريف متعددي از جامعه اطلاعاتي ارائه شده است ولي محوريت چنين جامعهاي، اطلاعات وتوليد ارزشهاي اطلاعاتي است نه توليد ارزشهاي مادي.

فناوري اطلاعات و ارتباطات و نقش آن در آموزش

فناوري اطلاعات، زيست شناسي و ژنتيك ملكولي و فناوري نانو، امروزه به عنوان موِلفه هاي انقلاب علمي صنعتي سوم محسوب ميشوند .فناوري اطلاعات شاخه اي ازفناوري است كه با استفاده ازسخت افزار، نرم افزار و شبكه افزار، مطالعه وكاربرد داده و پردازش آن درزمينه هاي ذخيره ، ويرايش، انتقال، مديريت، جابه جايي، مبادله، كنترل ،سوييچينگ و غيره را امكان پذير ميسازد .فناوري اطلاعات وارتباطات خود به تنهايي نقش مهمي را درتوسعه جوامع ايفا مي كند.

آموزش، تجربه اي است مبتني بر يادگيري كه به منظور ايجاد تغييرات نسبتا _ماندگار در فرد صورت مي گيرد .يادگيري، به عنوان يكي از نيازمنديهاي اساسي انسان، تحت تا ير روشهاي نوين ناشي از كاربرد فناوري اطلاعات قرار گرفته است .كلاس مجازي يكي از محصولات فناوري اطلاعات و ارتباطات در زمينه آموزش است. در اين روش، آموزشهاي مورد نظر درمكاني مشخص ارائه و سپس با بهره برداري از روشهاي انتقال همزمان يا ناهمزمان به مكان ديگر منتقل ميشود .

برخي از دلايل توجه به كلاس مجازي دراجراي سياستهاي آموزشي عبارتاند از:

—عدم نياز به جابه جايي استادان، معلمان ومربيان از يك منطقه به منطقه ديگر و امكان بهره گيري از اساتيد به نام بدون توجه به موقعيت مكاني

—كاهش هزينه لجستيكي

—حذف تاثير منفي عواملي همچون دوري، وضعيت بد جغرافيايي و امنيت كم

—افزايش كيفيت آموزش ازطريق بهرهمندي از اساتيد، معلمان و مربيان با سابقه ومجرب مناطق ديگر.

تاكنون براي استفاده از اين فناوري در آموزش، گامهاي مختلفي برداشته شده كه نتايج آن به صورت نرم افزار، برنامه هاي تحت وب و غيره دراختيار كاربران قرار گرفته است. از نرم افزار هاي ارايه شده مي توان به نرم افزار Autherware از شركت Macro media اشاره كرد .

نيازمنديهاي كلاس مجازي

-1سيستمهاي آموزش

سيستمهاي آموزش از راه دور به دو دسته آموزش همزمان و غيرهمزمان تقسيم مي شود.

الف( سيستمهاي آموزش همزمان

اين روش شامل يكي از حالتهاي ذيل است:

—كنفرانس ويديويي دوطرفه

دراين روش، استاد ودانشجو همديگر را مي بينند و مي توانند با همديگر به گفتوگو بپردازند. در چنين حالتي، به پهناي باند زيادي براي انتقال صوت و تصوير نياز است. هر چند با استفاده از فنون فشرده سازي صوت و تصوير، همچونMPEG4 ، مي توان پهناي باند را تا حدود 256 كيلو بيت بر ثانيه كاهش داد .اين نوع آموزش، همان ديدگاه سنتي آموزش است كه معلم در سر كلاس حضور دارد. تنها تفاوت اين سيستم با سيستم قديمي آموزش، عدم نياز به حضور فيزيكي استاد در كلاس درس است.

—كنفرانس صوتي دوطرفه

برخلاف كنفرانس ويديويي، استفاده از صوت به همراه تصاوير جانبي براي آموزش از راه دور، كارايي بيشتر دارد. چراكه توجه دانشجو بيش از آنكه به معلم جلب شود، محتواي درس را تحتالشعاع قرار ميدهد .دراين سيستم، استاد و دانشجويان تصوير را نمي بيند، آنها فقط اسلايدها را ديده و صداي همديگر را مي شنوند .دراين سيستم، به پهناي باند كمي حدود 33 كيلو بيت برثانيه ازهرطرف مورد نياز است كه با دوخط تلفن نيزدردسترس قرار مي گيرد .لذا هزينه اين روش از حالت قبل كمتر است.

—روش ديداري -شنيداري

دراين شيوه از تركيب دور روش قبل استفاده مي شود: هرگاه استاد اسلايد ندارد، تصوير او نمايش داده مي شود وهرگاه مطلبي با اسلايد بيان مي شود، فقط اسلايد و صداي او ديده و شنيده مي شود. صدا و تصوير دانشجويان نيزبا نظر استاد نمايش داده مي شوند .اين روش بسيار مناسب است و از قابليتهاي دو شيوه قبل به نحو احسن بهره مي گيرد. هر چند از پهناي باند به صورت مناسب استفاده نمي شود.

ب (سيستمهاي آموزشي ناهمزمان

دراين شيوه، دروس آموزشي از قبل تهيه و به گونه اي ذخيره مي شود و دانشجويان مي توانند به آن گوش دهند .اين حالت از يادگيري نيز با روشهاي گوناگون قابل اجراست:

—استفاده ازضبط ويديويي

از روشهاي قديمي آموزش از راه دور محسوب ميشود .دراين حالت، كلاس درس استاد با استفاده از نوارهاي ويديويي ياCDهاي صوتي -تصويري ضبط شده ودراختيار آنان قرار مي گيرد .هزينه |اين روش بسياركم است و به تدريس وتكثير محدود مي شود.

—استفاده از CDهاي آموزشي

در اين روش، ازبرنامه هاي كامپيوتري براي فهم درس و شبيهسازي محيط آزمايشگاهي استفاده مي شود. هزينه اين روش نيز كم است اما به نسبت ضبط ويديويي هزينه بيشتري دارد.

—استفاده ازپخش وبي(webCasting)

استفاده از وب در آموزش از راه دور، يكي از ابزارهاي موِثر آموزشي به شمار ميآيد كه قادر است تمام محيطهاي متني، صوتي و ويديويي را تركيب كند .روشهاي مختلفي براي توسعه برنامه هاي كاربردي تحت وب وجود دارد از جمله ميتوان به ASP ،JSP،CGI ،ISAPI و ActiveX اشاره كرد .دراين شيوه، درس با روشهاي مختلف برنامه نويسي، روي يك سايت قرار ميگيرد و دانشجويان با استفاده از خطوط اينترنت، درس مورد نظرشان را ياد ميگيرند .با توجه به روش مورد استفاده، پهناي باند مورد نياز نيز متفاوت خواهد بود .در اين روش، به نحواحسن از فناوري اطلاعات استفاده ميشود و امكان استفاده از استاد در همه زمانها، وابستگي زماني و مكاني استفاده از كلاس را از بين ميبرد .هزينه اين روش بيش ازدو روش گذشته است، اما حسن آن اين است كه دانشجويان هرجا و هرزمان مي توانند از آن استفاده كنند.

-2بستر ارتباطي

بستر ارتباطي، محيطي است كه درآن داده ها بين دونقطه منتقل مي شوند كه در حالت كلي به سه دسته Circuit Switch و Packet Switch و Leased line تقسيم مي شود. براي انتقال صوت و تصوير مي توان از هر سه نوع خط ارتباطي استفاده كرد .در انتخاب خطوط بايد پارامترها و مشخصات آن خط را در نظر گرفت. بستر ارتباطي بر اساس حداقل نياز انتخاب مي شود. اين بستر مي تواند خطوط اجاره اي مخابرات، اتصال ماهواره به اينترنت شكل1، استفاده از VSAT و حتي خطوط تلفن باشد.

-3اتاق تدريس

تقريبا _درتمام روشهاي مجازي، اتاقي براي تدريس با امكانات زير مورد نياز است:

—عايقهاي صوتي

—دوربين فيلم برداري

—وايت برد الكترونيكي يا معمولي

—ميكروفون

—ادوات ضبط ديجيتالي درس

-4كلاس اتاق دانشجويان

براي پخش وبي، وجود يك رايانه متصل به اينترنت كافي است تا دانشجويان در هر زمان يا مكاني از آموزش استفاده كنند اما در روشهاي همزمان، اتاق دانشجويان بايد به امكانات زير مجهز| باشد:

—ميكروفون حداقل يك عدد و حداكثر به تعداد دانشجويان

—بلندگو حداقل يك عدد

—يك) PC Projector يا يك كامپيوتر به ازاي هردانشجو(

—يك كامپيوتر

—يك دوربين فيلمبرداري

—وايت برد الكترونيكي يا معمولي

-5امنيت

شبكه هاي رايانهاي به سرعت در حال گسترش هستند به گونهاي كه اگر در سال 1986 فقط تعداد معدودي از رايانه ها در يك مركز كوچك به يكديگر متصل مي شدند، در سال 1997 بيش از 16 ميليون رايانه در 85 كشور جهان به شبكه اينترنت متصل شده و هر ده ماه اين رقم دو برابر مي شود. اين گونه شبكه ها علاوه بر مزايا، معايبي نيز دارند. به عبارت بهتر، چون اطلاعات در شبكه هاي كامپيوتري درمحيط انتقال به اشتراك گذاشته مي شود و امكان استفاده القوه آن براي ديگران نيز مهيا خواهد شد، اين موضوع درسيستمهاي امنيتي -تجاري خطر بزرگي است اما درآموزش الكترونيكي خطرهاي ديگري نيز وجود دارد و آن اينكه يك اخلالگر ميتواند اقدامات ذيل را انجام دهد:

—تغيير محتوا

—ازكار انداختن سرويس

براي اجتناب از موارد ياد شده، بايد تمهيداتي درنظر گرفته شود كه از مهمترين راهكارهاي آن مي توان به روش رمزنگاري داده ها و احراز هويت و استفاده از خطوط اختصاصي <اشاره كرد.

نتيجه گيري

فناوري اطلاعات و ارتباطات و حركت از جوامع سنتي به جوامع اطلاعاتي، تمامي ابعاد نيازمنديهاي بشري را تحت تاثير قرار داده است .روشهاي آموزشي نيز تابع چنين تغيير و تحولاتي بودهاند .مسلما _بهره گيري از آموزش مجازي با استفاده از روشهاي جديد، موجبات كارايي و اثربخشي بيش از پيش نظامهاي آموزشي در جوامع بشري را فراهم مي نمايد .در كشور ما نيز برنامه ريزي به منظور بهره گيري از چنين روشهايي در اجراي آموزشها، اعم از آموزشهاي مدرسه اي، حرفهاي و تخصصي ضروري است. استفاده از چنين فنوني، امكان افزايش كيفيت و بهره وري آموزشي در كليه سازمانها را پديد مي آورد.

منبع: وب

مفاهیم اطلاعات - دانش و یادگیری

rahyaft — Tue, 07 Aug 2007 18:09:58 GMT

تعریف اطلاعات
اطلاعات عبارت است از داده های شکل گرفته و تغییر یافته به طوری که معنی دار و مفید باشند.
اطلاعات با بشر آمیخته شده و پدیده ای اجتماعی است به دلیل آنکه انسانها سبب انتقال اطلاعات میشوند. تقسیم کارمیان انسانها به منظورتامین نیاز ارتباطات میان انسانها زمینه سازانتقال اطلاعات بین افراد است. اطلاعات آن چیزی است که بتواند درسیستم ذهنی دریافت کننده دگرگونی ایجاد کند و ازبی نظمی بکاهد. حاصل این دگرگونی درسیستمهای انسانی- پدید آمدن دانش و توانایی تصمیم گیری است.

تعریف دانش
هرفرد درهرلحظه اززمان دارای ساختی ذهنی است که دانش اورا تشکیل میدهد. این دانش به تدریج و درطول زمان ازطریق جذب پاره های مختلف اطلاعاتی به دست آمده است و چون افراد-پیوسته ازمحیط پیرامون خود –آگاهانه یا ناآگاهانه-اطلاعات کسب میکنند این دانش درحال افزایش و گسترش است. به این ترتیب میتوان گفت که دانش ترکیبی سازمان یافته ازاطلاعات میباشد.درصورتی که پیشداشته های فرد با یافته های نو ترکیب شود دانسته پدید می آید. هرچه که برای فرد چیز تازه ای داشته باشد دانش خواهد بود. اطلاعات باید ازمجراهای مختلف بگذرد و جذب ذهن شود. پس کسب دانش باید تدریجی باشد تا کاملا درترکیب ذهن جای بگیرد.
دانش را به دودسته تقسیم میکنند:
·        دانشی که خودش را می شناسیم.
·        دانشی که میدانیم درکجا میتوانیم اطلاعاتی راجع به آن پیدا کنیم.
دردنیای امروز- مورد دوم اهمیت فراوانی پیدا کرده است و بیاموزیم که چگونه بیاموزیم بیانگراین مطلب است.. کسب دانش میتواند به طرق مختلفی صورت بگیرد. اما به طورکلی ازدوطریق میتوان به کسب دانش پرداخت، به صورت رسمی و محدود دریک مکان و زمان خاص و برنامه ای منظم یا اینکه غیررسمی، بدون اینکه نیازباشد درمکان و زمان خاصی افراد گردهم جمع شوند و دانش مورد نیازخودرا به دست آورند.این نوع کسب دانش،یادگیری مادام العمرهم نامیده شده است. بنابراین میتوان گفت هدف نهایی بشر ازکسب دانش، یادگیری میباشد. اما باید دید که فرایند یادگیری چیست.

تعریف یادگیری
تحولات و دگرگونی هایی که درزندگی بشر رخ داده است، به دلیل آموزش و یادگیری میباشد.شکی نیست که اهمیت یادگیری دررشد آدمی، بسی فراترازچشم انداز اندیشه های اوست.چون محیط زندگی آدمی همواره درمعرض تغییراست، انسان برای غلبه براین دگرگونی ها ناچار است یادبگیرد.
یادگیری به طورکلی، فعالیتی دگرگون کننده است و افراد را برای مقابله با رویدادهای محیطی آماده می سازد. یادگیری درواقع هم یک رشته فرایند است و هم فرآورده تجربه هاست. یادگیری درحقیقت، دارای مفهوم بسیارگسترده ای است که درقالبهایی چون نگرشهای نو، حل مساله، کاربرد معلومات دراستدلال، تفکر و ... به وجود می آید. تعاریف گوناگونی برای یادگیری ارائه شده است.اما بسیاری ازمحققان معتقدند که(( یادگیری تغییری است که براثرتجربه یا آموزش دررفتارموجود زنده پدید می آید.)) یادگیری، تغییری است که دراثرتدریس مطالب و مهارتهای گوناگون دررفتار یادگیرندگان ایجاد میشود. ممکن است این رفتار درکوتاه مدت قابل مشاهده باشد و یا این رفتار ممکن است درکوتاه مدت غیرقابل مشاهده باشد(2).به هرحال، این آموخته ها درطول زندگی موجب تغییر دررفتار و بینش یادگیرندگان می شوند. همانطورکه ذکرشد، انسانها برای دستیابی به نیازهای مختلف به کسب اطلاعات و دانش می پردازند و می آموزند. بنابراین دریادگیری باید این اختلاف درنیازها و سلایق و تفاوتهای یادگیری را درنظرگرفت. نباید انتظارداشت که افراد به طوریکسان، مطلبی را یادبگیرند. باید به انگیزه های یادگیرنده نسبت به مواد آموختنی توجه کرد. بدون شک، حالت ایده آل یادگیری، یادگیری مطلوب است. برای اجرای یادگیری مطلوب هم ابزارها و منابع متنوعی وجود دارند که با پیشرفت فناوری برتعداد آنها افزوده میشود. باید درنظرداشت که میزان موفقیت هرجامعه، وابسته به توان یادگیرندگانی دارد که درگیرفرایند یادگیری همیشگی هستند.

غذای ارگانیک

rahyaft — Sat, 19 May 2007 13:15:11 GMT

غـذاهـاي ارگـانـيك به غذاهايي اطلاق مي گـردد كـه بـدون
اســتفاده از آفـت كش ها و علف كش هـاي مصـنـوعــي و
ارگانيسمهاي اصلاح شده ژنتيك توليد شده باشند.

معيار سبزيجات، ميوه ها و حبوبات ارگانيك:

1- خـاك ايمن: حداقل از 3 سال قبل از برداشت محصول،
زمـين زراعــي نبايستي با آب فاضلاب آبياري شده باشد.
خاك نيز بايد عاري ازاملاح سرب و كلرايد پتاسيم باشد.

2- عدم اصلاح سازي:هيچگونه مواد افزودني (مثل شيرين كننده ها و رنگ دهنده هاي مصنوعي)، پرتو دهي با پرتوهاي يونيزه كننده و اصلاح ژنتيك نبايستي در روند توليد محصول بكار رفته باشد.

3- ذخيره سازي و انبار مجزا: محصولات ارگانيك بايد از محصولات غير ارگانيك تفكيك شده و بطور جداگانه نگه داري شوند.

4- عدم استفاده از مواد شيميايي مصنوعي: عدم استفاده از تركيبات شيميايي مصنوعي نظير كودهاي شيميايي، آفت كشها، حشره كشها و علف كشها. (از 3 سال قبل از برداشت محصول)

معيار گوشت، شير، تخم مرغ و ديگر فرآورده هاي حيواني ارگانيك:

1- حيوانات ميبايستي حداكثر از روز دوم تولد به روش ارگانيك پرورش يافته باشند.

2- خوراك ارگانيك: تغذيه دام و طيور بايد 100 درصد از خوراك ارگانيك بوده باشد.

3- هيچگونه آنتي بيوتيك و هورمون نبايد استفاده شود.

4- حيوانات چرنده بايستي از مرتع مناسب برخوردار باشند. هر حيوان بايد از سرپناه، آب سالم، رژيم غذايي متعادل، هواي تازه، نور مستقيم آفتاب و فضاي كافي براي حركت برخوردار باشد.

5- ذخيره سازي و انبار مجزا: فرآورده هاي ارگانيك بايستي از محصولات غير ارگانيك تفكيك شده و جداگانه نگه داري شوند.

نكته:در كشاورزي سنتي از كودهاي مصنوعي و در كشاورزي ارگانيك از كودهاي طبيعي مانند كمپوست استفاده ميگردد.

نكته:در كشاورزي سنتي از آفت كشهاي مصنوعي و در كشاورزي ارگانيك از حشرات و پرندگان نافع، محدود كردن جفتگيري آفات، كندن علفهاي هرز و در صورت نياز از حشره كشهاي مجاز كشاورزي ارگانيك نظير اسيد بوريك براي كنترل و ريشه كن كردن آفات استفاده ميشود.

مضرات كشاورزي و محصولات تهيه شده به روش سنتي:

1- در كشاورزي سنتي و متعارف از بيش از 300 تركيب شيميايي خطرناك و مصنوعي نظير آفت كشها، علف كشها و كودهاي شيمايي بمنظور كنترل آفات و حشرات و حاصلخيز سازي خاك استفاده ميگردد كه بقاياي اين مواد پس از ورود به بدن ميتواند موجب مشكلات عديده اي گردد منجمله: بروزنقصهاي مادرزادي، تولد نوزاد با وزن كم، اختلال در سيكل ماهانه زنان، سقط جنين، بلوغ زودرس و يا دير رس، يائسگي پيش رس، تغيير در رفتار جنسي، كاهش تعداد اسپرم مردان، كاهش باروري و يا ناباروري، تغيير در سرعت متابوليسم، اختلال در سيستم غدد داخلي، ضعف عضلاني، كاهش حافظه، آسيب به سيستم عصبي و مغز، كاهش كارايي سيستم ايمني بدن و سرطانزايي. يافته ها حاكي از آنست كه 60 درصد سموم دفع آفات، 90 درصد قارچ كشها و 30 درصد حشره كشها سرطانزا ميباشند.

2- استفاده از كودهاي شيمايي و آفت كشها سبب آلودگي آب، خاك و هوا ميگردند.

3- استفاده بي رويه از كودهاي شيميايي و آفت كشها موجب ميشود تا آفتها نسبت به سموم مقاوم گرديده و آفتهاي جديدي نيز ظاهر گردند.

4- پرتو دهي محصولات يعني آنكه محصولات را در معرض ميزان كنترل شده پرتوهاي يونيزه كننده قرار ميدهند تا اينكه باكتريهايي نظير E.COLI و سالمونلا نابود گرديده و درواقع محصولا را به اين طريق ضد عفوني ميكنند. كنترل حشرات و انگلها، افزايش ماندگاري و جلوگيري از جوانه زدن از ديگر علل پرتودهي محصولات غذايي ميباشد. اما اين پرتودهي موجب: 1-از دست رفتن ميزان اندكي از مواد مغذي محصولات ميشود. 2-هنگامي كه مواد غذايي پرتودهي ميشوند مواد شيميايي سرطان زايي بنام CYCLOBUTANONES تشكيل ميگردد.

5- مهندسي ژنتيك و يا اصلاح ژنتيك محصولات به جداسازي، دستكاري و انتقال ژنها اطلاق ميگردد. در اين روش ژنهاي با خاصيت مطلوب از يك گونه جدا گرديده و به گونه هدف انتقال داده ميشود. بهبود كيفيت، افزايش توليد، ايجاد يك صفت مطلوب و مقاوم ساختن محصولات در برابر آفتها و تنشهاي محيطي از كاربردهاي مهندسي ژنتيك ميباشد. مضرات محصولات اصلاح شده ژنتيكي شامل بروز نقصهاي مادرزادي، كاهش طول عمر، افزايش حساسيت زايي مواد غذايي (بعلت تغيير در زنجيره پروتئينها)، فقر مواد مغذي، مقاومت آنتي بيوتيكي (احتمال دارد ژنهاي مقاوم در برابر آنتي بيوتيك ها به باكتريهاي بيماريزا در بدن منتقل گردد و يك بيماري جديد و مقاوم در برابر آنتي بيوتيكها ايجاد شود).

6- استفاده هورمونها در دام و طيور رشد آنها را تسريع كرده و فربه شدن آنها را سرعت ميبخشد. اما از ارزش غذايي آنها ميكاهد. آنتي بيوتيكها هم كه براي جلوگيري از بيمار شدن دام و طيور مورد استفاده قرار ميگرند ميتواند در انسان مقاومت آنتي بيوتيكي ايجاد كند.

نكته: از ميان مواد غذايي كه به روش سنتي عرضه ميگردند سيب، هلو، گلابي، سيب زميني، زردآلو، اسفناج، توت فرنگي، شليل،انگور، كرفس، تمشك و گيلاس بيشترين و كيوي، انبه، پياز، موز، بروكلي، گل كلم،آ ناناس، ذرت؛ نخود فرنگي، آوكادو، هندوانه، آلو و بادنجان كمترين آلودگي را به باقيمانده آفت كشها دارند.

فوايد زراعت ارگانيك:

1- در كشاورزي ارگانيك آب توسط مواد شيميايي آلاينده مانند كودهاي مصنوعي، آلوده نميگردد.

2- در كشاورزي ارگانيك تعادل اكوسيستم و حاصلخيزي خاك حفظ ميگردد. فرسايش خاك نيز تا 50 درصد كاهش مي يابد.

3- تنوع زيستي در زمينهاي زراعي ارگانيك 57 درصد بيشتر است. (به علت عدم استفاده از سموم آفت كش و علف كش)

4- كشاورزان در معرض سموم و آلاينده هاي كمتري قرار ميگيرند.

فوايد مصرف مواد غذايي ارگانيك:

1- ارزش غذايي بالاتري دارند. ميزان ويتامين C ، كلسيم، منيزيوم، آهن و فسفر در مواد غذايي ارگانيك بيشتر است.

2- مواد غذايي ارگانيك حاوي آنتي اكسيدان بيشتري ميباشند. در مواد غذايي ارگانيك آنتي اكسيدان PHENOLIC بيشتر يافت ميگردد (50 درصد بيشتر از محصولات غير ارگانيك). چراكه آفت كشهاي مصنوعي توليد اين مواد را در گياهان كاهش داده اما كودهاي حيواني و آلي بكار رفته در كشاورزي ارگانيك توليدآنها را افزايش ميدهد.

3- كمتر سمي هستند. محصولات ارگانيك سالم تر بوده و به بقاياي آفت كشهاي آلي كمتر آلوده ميباشند. همچنين اين محصولات فاقد افزدنيهاي غذايي بوده و طبعا سالمتر ميباشند.

4- خوشمزه و خوش طعم تر هستند. يكي از دلايل آن اين است كه محصولات ارگانيك پس از برداشت در مدت زمان كمتري بدست مصرف كننده رسيده و تازه تر ميباشند. و همچنين در محصولات تهيه شده به روش سنتي، با فرآوريها و دستكاريهايي كه بروي آنها صورت ميگيرد تنها به ظاهر، رنگ، بالا بردن ماندگاري، افزايش توليد و مقاوم كردن آنها در برابر صدمات ناشي از حمل و انبار داري توجه ميشود و نه كيفيت و ارزش تغذيه اي آن.

5- توليد كنندگان محصولات ارگانيك از استانداردها و دستورالعمل هاي بسيار سخت گيرانه اي تبعيت ميكنند كه احتمال آلوده شدن اينگونه محصولات به هر گونه مواد شيمايي و سمي منتفي ميباشد.

معايب محصولات ارگانيك:

1- گرانقيمت هستند.

2- توليد و عرضه آنها بسيار محدود است .

منبع: مردمان.

شبکه ICT در بخش کشاورزی ایران؟

rahyaft — Thu, 11 Jan 2007 20:50:18 GMT

82b93d67-ed32-4eb0-bbf2-0daa43c49d0382ba9b33-9efb-4548-8172-7dc57fe2bee3fa-IRfalse1385/10/6 چهارشنبهگفتگويي با آقاي حسن مصطفي نژاد مدير كل تجهيز و پشتيباني شبكه ترويج: با همكاري وزارت ارتباطات حداقل 500 مركز ترويج و خدمات جهاد كشاورزي را به شبكه ICT تجهيز مي كنيم

بخش كشاورزي از ديرباز به عنوان تآمين كننده معيشت و اشتغال عمده روستاها و نيز مواد اوليه و مورد نياز صنايع وابسته نقش مهمي در استقلال اقتصادي كشور به عهده دارد. اين امر موجب شده در برنامه هاي سوم توسعه اقتصادي ، اجتماعي و فرهنگي كشور جايگاه خاصي داشته باشد . در اين راستا توسعه كشاورزي و به تبع آن توسعه روستايي جزيي از يك تلاش همگاني براي دستيابي به خودكفايي و ايجاد جامعه اي نوين مي باشد كه در عمل بايد به بهبود سطح زندگي كشاورزان و روستاييان در ابعاد گوناگون زيست محيطي ، درآمد ، اشتغال ، آموزش و افزايش توان

گفتگويي با آقاي حسن مصطفي نژاد مدير كل تجهيز و پشتيباني شبكه ترويج: با همكاري وزارت ارتباطات حداقل 500 مركز ترويج و خدمات جهاد كشاورزي را به شبكه ICT تجهيز مي كنيم
بخش كشاورزي از ديرباز به عنوان تآمين كننده معيشت و اشتغال عمده روستاها و نيز مواد اوليه و مورد نياز صنايع وابسته نقش مهمي در استقلال اقتصادي كشور به عهده دارد. اين امر موجب شده در برنامه هاي سوم توسعه اقتصادي ، اجتماعي و فرهنگي كشور جايگاه خاصي داشته باشد . در اين راستا توسعه كشاورزي و به تبع آن توسعه روستايي جزيي از يك تلاش همگاني براي دستيابي به خودكفايي و ايجاد جامعه اي نوين مي باشد كه در عمل بايد به بهبود سطح زندگي كشاورزان و روستاييان در ابعاد گوناگون زيست محيطي ، درآمد ، اشتغال ، آموزش و افزايش توان